
마의 효능과 주의사항, 부작용 ! 마에대한 모든것 총정리! 마의 종류는 650여가지가 있습니다.그 중 우리가 식용으로 먹을 수 있는 종류는 장마,단마,둥근마 등 모양에 따라 구분되는데요.식용으로 먹을 수 있는 몇가지 마의 종류별 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 마의 모양이 원으로 생긴 둥근마는 장마나 단마에 비해 쉽게 수확이 가능합니다.감자모양처럼 생겼으면 둥근마에는 단백질 성분으로 이루어진 뮤신이 다른 마에 비해 3배 정도 많습니다.또 다른 마에 비해 당분도 더 높아 단맛이 강합니다. 비타민 C와 칼륨,아미노산이 풍부하며 비타민 C의 경우 장마보다 7배정도 더 많이 함유하고 있습니다. 다른 마에 비해 줄기 잎맥이 녹색을 띄며 잎이 긴 난형의 모양입니다.당마라고도 하며 대부분 산에서 재배되고..
건강정보
2020. 11. 4. 23:46