아로니아의 효능과 부작용,섭취방법과 주의사항
아로니아 효능, 부작용과 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아로니아는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 아로니아속에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로 베리류의 열매 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 종입니다. 북아메리카 동부 지역이 원산지이며 초크베리,킹스베리라고 부르기도 합니다. 초크베리의 어원은 영어 'choke'에서 온 것으로 열매를 날것으로 먹었을 시 느낄 수 있는 쓰고 시큼한 맛으로 인해 숨이 막히는 느낌을 준다하여 지어진 명칭이며 킹스 베리는 중세 유럽의 왕족들이 즐겨 먹었기 때문에 지어진 이름입니다. 최근에는 아로니아가 안토시아닌 함량이 베리류 중에서 가장 높은 것으로 드러나 건강식품으로 각광받고 있는 추세며 사과의 120배 포도의 8배 아시이베리의 8배 가량되는 안토시아닌을 함유하고 있습니..
건강정보
2020. 11. 12. 08:00