렌틸콩 효능과 먹는법과 고르는법 그리고 렌틸콩 부작용
몸에 좋고 다이어트에도 좋은 렌틸콩 먹는법 그리고 효능과 부작용, 고르는방법등 렌틸콩에 대해 알아보도록 하겠습니다. 렌틸콩은 콩과에 속하는 양면이 볼록하고 동그란 작은 크기의 종자로 볼록한 렌즈의 모양을 하고 있어 렌즈콩이라고도 불립니다. 렌틸콩은 노란색,갈색,붉은색,검은색 종류가 있으며 미국의 건강 전문지인 헬스에서 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 선정이 되었습니다. 렌틸콩의 원산지인 중동에선 오래전 고대부터 재배해서 즐겨먹었다고 하며 주로 인도,캐나다,호주 등에서 재배됩니다.렌틸콩은 단백질,비타민,무기질,식이섬유 등이 풍부하며 단맛이 적고 고소한 맛이 나며 일반적으로는 쌀과 함께 밥으로나 죽,수프,카레,샐러드 등에 활용하거나 과자,빵,볶음 등 다양한 용도로도 사용이 되고 있습니다. 1.다이어트 렌틸콩은..
건강정보
2020. 11. 20. 08:00