
사과초모식초 효능 부작용 만드는방법 먹는법! 안녕하세요. 오늘은 사과초모식초 효능에서 부터 부작용, 주의사항까지 사과초모식초에 대해 알보고자 합니다. 사과초모식초란? 초모식초, 사과를 발효 시켜 만든 식초를 뜻하는데 그중에도 초모식초라고 한다면 자연적으로 식초가 발효되는 과정에서 생성되는 성분을 뜻하며 초모는 공기중의 산소의 도움으로 알코올이 초산으로 변화는 장시간 발효되는 과정을 겪으며 미생물이 축척되는데 셀룰로우스와 초산균에 의해 형성되어 있으며 이것을 바로 초모라고 합니다. 아주 간단히 말하면 사과를 그대로 발효하면 사과술이 되고 거기서 더 발효를 시키면 사과식초, 즉 애플사이다 비거니가 만들어지는 것입니다. 오랜시간 민간요법으로 인기가 많았으며 20세기 이전부터 의학에서 사용되어져 왔던 사과초모식..
건강정보
2020. 10. 27. 16:40