
세가지 맛이 다 느껴진다는 삼채, 삼채효능과 부작용에 대해 알아보기 오늘은 지인분이 생삼채를 한봉다리나 주셔서 삼채요리를 해 먹었는데요~삼채는 단맛,쓴맛,매운맛 이렇게 3가지 맛이 나서 삼채라고 불리는데, 식이유황성분을 가지고 있어 마늘맛이나 파맛 같은 다양한 맛이 납니다. 미얀마 부탄등의 히말라야 산맥에서 오래전부터 약초로 사용되어 오기도 했으며 미얀마에서는 국민채소로 불릴정도로 인기가 많은 채소입니다. 우리나라에서도 건강에 좋다고 알려져 많이 찾으시는 삼채, 오늘은 삼채의 효능과 부작용 그리고 삼채보관방법에 대해 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. -항암작용 삼채에 있는 풍부한 식이유황은 무려 마늘보다 6배가 더 많은데, 이는 세포와 세포막을 손상시키는 활성산소를 없애주고 세포의 생산을 증진시켜 ..
건강정보
2021. 3. 6. 23:00