삼채 효능
삼채효능과 부작용 먹는방법에 대해 알아보기 삼채란? 삼채는 인상,마늘,부추,파 등을 합친 것 같은 달콤하고 쌉사름하며 매운맛이 나는 채소로 뿌리부추라고 불리기도 합니다.삼채는 매운맛과 단 맛,쓴 맛의 세가지 맛이 난다고 해서 삼채(三菜)라고도 하고 인삼의 어린 뿌리 같다고 해서 삼채(蔘菜)라고도 합니다.삼채는 잎과 뿌리 꽃까지 식재료와 약초로 사용되며 미얀마 고산지대에서 자생하던 식물로 미얀마에서는 국민채소로 불린다고 합니다. 삼채의 효능 혈관 건강 삼채에는 사포닌 성분과 식이유황성분이 마늘에 비해 약 6배나 많이 들어 있으며 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피가 뭉치는 혈절이 생성되는 것을 막아주는 효과가 있습니다.고혈압과 심근경색,동맥경화 등의 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 면역력 강화 삼채에 인삼..
삼채 효능과 부작용 보관법 알고 섭취하기
세가지 맛이 다 느껴진다는 삼채, 삼채효능과 부작용에 대해 알아보기 오늘은 지인분이 생삼채를 한봉다리나 주셔서 삼채요리를 해 먹었는데요~삼채는 단맛,쓴맛,매운맛 이렇게 3가지 맛이 나서 삼채라고 불리는데, 식이유황성분을 가지고 있어 마늘맛이나 파맛 같은 다양한 맛이 납니다. 미얀마 부탄등의 히말라야 산맥에서 오래전부터 약초로 사용되어 오기도 했으며 미얀마에서는 국민채소로 불릴정도로 인기가 많은 채소입니다. 우리나라에서도 건강에 좋다고 알려져 많이 찾으시는 삼채, 오늘은 삼채의 효능과 부작용 그리고 삼채보관방법에 대해 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. -항암작용 삼채에 있는 풍부한 식이유황은 무려 마늘보다 6배가 더 많은데, 이는 세포와 세포막을 손상시키는 활성산소를 없애주고 세포의 생산을 증진시켜 ..