You only live once

코르크란? 와인마개 코르크의 대한 모든것! 17세기 포르투칼 포트에서 최초로 사용했다? 동 빼리뇽이 처음 사용했다? 이 두가지가 코르크의 최초 사용 설인데요. 코르크 나무(Quercus suber)는 우니라나 굴피나무 같이 참나무 계통의 나무로 껍질을 벗겨내면 다시 껍질이 생기는 나무 입니다. 지중해 연안, 스폐인과 포르투칼에 많이 분포되어 전세계 코르크 공급의 50%가 포르투칼에서 된다고 생각해도 과언이 아닙니다. 코르크는 40년 이상 자라난 나무의 껍질을 벗겨서 수확 하지만 첫 수확한 코르는 질이 좋이 못하여 병마개로 사용하지는 못한다고 합니다. 9~10년 간격으로 코르크나무의 껍질을 6~9월에 작업을 하는데 이렇게 벗겨낸 껍질을 바크(Bark)라고 합니다. 또한 이렇게 수확한 나무껍질은 밖에서 6개..