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칡 고르는법 (1)
칡효능과 섭취방법,주의사항과 부작용

칡 효능과 부작용이 궁금하신가요? 칡에대해 알아보도록 하겠습니다. 칡은 줄기가 매년 굵어지며 굵은 줄기를 이루기 때문에 나무로써 분류가 되며 다년생 식물로 겨울에도 얼어 죽지 않으며 대부분의 줄기가 살아남습니다. 칡은 산기슭의 양지에서 자라는데 적당한 습기와 땅속 깊은곳에서 잘 자라며 추위에도 강하지만 염분이 많은 바닷가에서도 잘 자랍니다. 칡은 오래전부터 구황작물로 식용으로 사용하였고 자양강장제 등의 건강식품으로 이용되기도 했습니다.한방에서는 뿌리를 갈근이라는 약재로 쓰이며 발한,해열 등의 효과가 있습니다.요즘에는 말린 뿌리를 가루로 만들어 묵을 쑤거나 즙을 추출해서 많이 사용합니다. 요즘에는 칡이 갱년기 여성에게 좋다는게 알려져 간편한 칡즙으로 많이 드십니다. 1.갱년기 완화 칡에는 석류의 600배나..

건강정보 2020. 11. 23. 08:00
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