토란대 효능에서부터 토란대 독성까지, 말리는방법,손질법 등
토란대 효능, 토란대 말리기, 토란대 손질법 , 토란대 보관방법등 토란대에 대해 알아보겠습니다. 토란대란? 토란은 땅에서 나온 알이라는 뜻으로 토란 효능도 대장암 예방, 위암에 좋은 식품인데요 이렇게 토란줄기, 토란대에 대해 좀더 자세히 적어보도록 하겠습니다. 토란대는 9월에서 10월이 제철로 비타민,식이섬유, 미네랄 등 다양한 영양소가 들어있는 줄기채소로 토란 보다 더 풍부한 영양소를 가지고 있는데요! 토란대 칼로리는 100g당 약 40kcal로 나이아신 0.8mg비타민C 9mg, 칼슘 18mg, 비타민E 0.70mg,칼륨 396mg, 아연 5.20mg, 엽산 13.30ug, 인 46mg이 포함 되어있습니다. 토란대 효능? 토란대에는 각종 비타민과 미네랄 그리고 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화에 도우미..
건강정보
2020. 10. 31. 10:00